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幼稚園の先生ママのブログ
ホームベーカリー(うどん)
最近はお昼に、手作りうどんを作っているりくたんとママ
うどん2
なーんと、ホームベーカリーを使うと
簡単に作れちゃうんです

作り方は、続きを読むを見てね

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材料は、こんな感じで~す
  強力粉  150g
  薄力粉  150g
  塩     小2
  ぬるま湯 150ml
  打ち粉   適量

おうちにあるものばかりなので、今日食べたいって時に
すぐに作れていい感じなんです
うどん
ホームベーカリーの練りはたった15分
そのあと2時間位生地を休ませたら、薄く伸ばして
細く切り、8~13分茹でるだけです

初めて作った時、うっかり休ませる時間を見てなくて、
30分位で切って茹でたけど、大丈夫だったので、
休ませればより美味しいけど、急ぐ時はそれもありかも(笑)
冷蔵庫で2~3日、冷凍庫なら約1ヶ月OKだそうです
うどん3
こしがめちゃあって、おいしい~
りくたんは冷やしが好きなんですよね~
自分でごまと氷まで入れちゃってます
緑が足りないので、お野菜をあとでプラス
うどん4
ママは具沢山味噌汁に入れて煮込みうどん
麺の太さが違うのは御愛嬌です(笑)
みなさんも手作りうどん、いかがですか~

Panasonic 自動ホームベーカリー ベールグレー SD-BM102-HPanasonic 自動ホームベーカリー ベールグレー SD-BM102-H
(2009/02/01)
不明

商品詳細を見る


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テーマ:こどもと一緒に♪ - ジャンル:育児

【2009/10/22 00:00】 | HBでパン作り | トラックバック(0) | コメント(4)
<<ピーマンの肉詰め | ホーム | 仮面ライダーダブルショー>>
コメント
手作りうどんですか?いいですね(^-^)うちのりゅうくんはうどんがあまり好きじゃないんですよ。手作りうどんならきっと食べてくれそう。子供も楽しめますしね。ちょっと嫁に相談してみます。応援ポチ!ポチ!
【2009/10/22 13:25】 URL | さらパパ #-[ 編集]
ママさん、こんにちは^^
あ~!前、コメいただいたときのですね~!!

すっごく美味しそう~

私が作るとすぐくっついちゃって大変なんですよ^^;
たくさんうち粉してるんだけどな~。
【2009/10/22 14:24】 URL | あの #-[ 編集]
麺類大好き息子っち!
パンだけじゃなく、うどん一緒に作ったら?!
できる所見せたら喜ぶかな??
冷凍できるなら作ってみようかな?
【2009/10/22 17:17】 URL | あやの #H6hNXAII[ 編集]
こういう記事みるとやっぱりHBがほしいなぁって思います!!
思うんですけど置く場所がないっ!ってことで自粛してます。。。
でもいつかは…。
【2009/10/23 06:48】 URL | toteo #-[ 編集]
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とっても嬉しい~
どうもありがとうございました
小
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載せて頂きましためちゃ嬉し~
どうもありがとうございました

 ままちゃん
ママchan7月号に、このブログが
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すっごぉーく嬉しかったです♪♪♪
どうもありがとうございました!

★詳しい記事はここをクリック★
ママchan5月号に、モニター記事の
連写写真を掲載して頂きました
どうもありがとうございます
5月号はコチラ

「保育園のカバンの中身」の記事が
プレスブログさんの『我こそ☆』で
優秀ブログに選ばれました♪

メールマガジンで、この記事を
紹介して頂きました(^。^)/♪
どうもありがとうございます!!
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実物大 あそべるおりがみ (実物大シリーズ)
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絵も描けるので面白いです♪

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線があるので簡単に折れます♪
頭がよくなるおりがみドリル (脳元気!Active Brain)
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