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友達の旦那様の知り合いが山を持っていて、
そこにできた銀杏を拾ってもよいとのこと！

友達と張り切って日にちを決めたけれど、小雨が
降るなんだか思わしくない天気・・・。
自称晴れ女なのにおかしいわ笑

まぁそんなにひどい雨じゃないので、とりあえず
行ってみることに。
山道を登ってたどり着くと、最近はクマさんがよく出るから
気をつけよう！と友達は鈴をりんりん。

大きな銀杏の木で、傘をささなくても大丈夫そうで、
友達とおしゃべりしながら、楽しく銀杏拾いをしてきました。

うちに帰って銀杏をきれいに洗って乾かしたので、
今度は食べるのが楽しみだな～♪
袋に入れてレンチンすると、お手軽に食べれるので
まずはそれをやってみようかな。

そしてある日のRIKUのお弁当はこんな感じ

茶碗蒸しに入れるのもいいな～

アルトバイエルンピザ

2023年10月18日 (Wed)

RIKUも私もピザが大好き～

以前はホームベーカリーで生地から作っていたけど、
最近は面倒になって市販品を買ってくることも多いです。

最近よく買ってくるのは

『アルトバイエルンピザ』

アルトバイエルンが大好きなので、やっぱコレですね～。

そしてそのまま焼いたんじゃ味気ないので、いつも
真ん中にツナとコーンとマヨネーズと胡椒を混ぜて
トッピングしています。

この日は追いチーズもしてますね～。

あとアスパラやピーマンとか、家にあるものをのせて、
トースターで焼いたら出来上がり！

手軽で美味しいですよ～♪♪♪

やっぱりアルトバイエルンが一番好き♪♪♪

ピザとパスタでランチは決まりだね

予約でいっぱいのお店のボロネーゼ・ある日のお弁当

2023年06月15日 (Thu)

ある日のランチは、パスタとピザにしましたよ～

ピザも作るので、パスタは楽に作りたいな～！
そんな時におすすめなのがこちら↓

予約でいっぱいのお店のボロネーゼ

実はこちら私が骨を折った時に、姉が心配して色々
買ってきてくれた中に入っていたパスタなんです！
（お姉ちゃんいつもありがとう♡）

私レトルトってまぁそんなもんだよな～
位にした思ってなかったんだけど、これを食べたら

何！？めっちゃ美味しいじゃん！

ってびっくりしました！！
最近はレトルトもあなどれないんですね～。

だまされたと思って、一度食べてみてほしい一品。
忙しくて作りたくない時に買っておくといいですね笑

そしてある日の息子のお弁当はこんな感じ

なくなったので、また買い置きしよう

手作りカキフライとホタテフライ・１０月３日のお弁当

2022年11月25日 (Fri)

スーパーに行ったら牡蠣が売っていましたよ

少量でお安かったので、お鍋にしようかどうしようか
迷ったのですが・・・

カキフライを作ることに！

よく揚げ物を作る私ですが、実はカキフライだけは
作ったことがなくて・・・。

よくパパと行くかつ丼屋さんで、冬になると揚げたてが
食べられるし、なんとなく自分で作るのは
難易度が高いのかな～と思っていて。

でも作ってみたら普通に衣もつくし、他の揚げ物と
あんまり変わりなかったです笑

そして揚げたてはめちゃ美味しい～！
くせになりそう・・・
ついでに大好きなホタテも揚げちゃいました。

魚介類最高～！！

ある日の息子のお弁当はこんな感じ

・のりっこチキン
・鶏つくね
・スティックソーセージ
・ゴーヤーチャンプルー

揚げたてのカキフライは最高だよ～

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文化祭の粘土作品（年中）と９月３０日のお弁当

2022年11月21日 (Mon)

文化祭では、粘土の作品も飾ってありましたよ

子ども達が日頃から遊んでいる粘土の作品を
そのまま飾って、お家の人に見てもらいました。

こちらは年中組さんの作品なんだけど、面白いものが
沢山できていて、見ていて楽しくなりますね♪

そしてある日の息子のお弁当はこんな感じ

・からあげ
・ほうれん草のお浸し
・肉ともやしの炒め物
・麻婆茄子

粘土遊びは楽しいね

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