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りくたん&ママ

Author:りくたん&ママ
■りくたん
2003.10.6生まれ☆
中学1年生の男の子♪
■りくたんママ
幼稚園の先生ママ♪♪♪

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幼稚園の先生ママのブログ
コンビニサラダ
みなさんは、毎日お野菜沢山食べていますか
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お野菜って毎日沢山とった方がいいっていうけど、
なかなか日持ちがしないし、働いていると忙しくて
食材もまとめ買いが多くて、こまめに行けないし・・・
そんな時に役立っているのがコンビニサラダ
最近コンビニのサラダコーナーって充実していて、
こんな袋サラダや、トッピングに使えそうな物も
色々売っているのでいいんですよ~
スーパーだと混んでいて並ばなければいけないけど、
コンビニなら短時間でパパッと買えるし、働くママには
ホント大助かりです~

野菜は沢山食べなきゃね
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【2017/03/11 00:00】 | お料理日記 | トラックバック(0) | コメント(2)
焼き豚チャーハン
姉から美味しいチャーシューを頂きましたよ
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お姉ちゃんいつもご馳走様です
沢山頂いたので、最初はごはんと一緒に、
翌日はラーメンに、そしてその後はチャーハンを作りました
普段はベーコンとかでチャーハンを作っていますが、
やっぱり美味しいチャーシューを使うと違いますね
クックパッドで、マヨネーズを入れるというレシピがあったので
やってみたのですが、なかなか美味しくできました
りくたんはおかわりして、モリモリ食べていましたよ

美味しいチャーシューにぽちぽちん
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【2017/03/05 00:00】 | お料理日記 | トラックバック(0) | コメント(3)
てんぷら
みなさんは、お家で揚げ物って作りますか~
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油の処理とか大変なので、ついつい敬遠したくなりますが、
揚げたてはめちゃ美味しいですよね~
先日パパにかぼちゃのかき揚げがすごく美味しかったと
褒められたので、またかき揚げを作ってみました
かぼちゃはなかったのですが、玉ねぎ、にんじん、イカ、ホタテ、
しいたけ、くわい(お正月の残りもの)が入っています
まぁその辺にあったものを色々入れただけですが
あとはいんげんのてんぷらです
おそばと一緒に食べたのですが、やっぱり揚げたては
美味しいですねぇ
りくたんも喜んでいたので、また作ろうかなぁ

マヨネーズを入れるとカリッとなるんだって
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【2017/01/14 00:00】 | お料理日記 | トラックバック(0) | コメント(6)
巻き巻きちくわきゅうり話題いり!
巻き巻きちくわキュウリが話題のレシピになりましたよ~
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10人の方がつくれぽを送って下さり、
話題のレシピになりました~
とっても嬉しいです
つくれぽして下さった方、どうもありがとうございます
こちらお弁当にぴったりの簡単レシピなので、
ぜひ作ってみて下さいね
お弁当が可愛くなりますよ


りくたんママにおめでとうのぽちん
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【2016/11/04 00:00】 | お料理日記 | トラックバック(0) | コメント(4)
お家でアヒージョ♪
みなさん、アヒージョって食べたことありますか
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最近は色々なお店でも見かけることが多くなって、
知っている方も多いと思いますが、なんと
おうちでも簡単にアヒージョが作れちゃいます
色んな魚介や野菜、きのこにアヒージョソースと
オリーブオイルを入れてなんと煮込むだけ
簡単なのに美味しくてびっくりです
最近は色々な種類のものが売っていますが、
今回使ったのはモランボンさん
モランボンさんのは、どれも美味しいので間違いなしですね
簡単でおしゃれにできるので、おすすめですよ

モランボン 地中海風 アヒージョ 100g×10個

りくたんも喜んで食べてくれました!
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【2016/09/11 00:00】 | お料理日記 | トラックバック(0) | コメント(2)
手作りピザ
夏休み、お休みの日があったので・・・
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ピザを作ってみましたよ~
やっぱりピザは、自分で作ると美味しいですね
ちょっとカロリーは高そうだけど・・・
最近2キロやせたんだけど、こんなの食べてたら
ヤバいかな~(笑)

ちょっとやせたママに応援ぽちん
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【2016/09/07 00:00】 | お料理日記 | トラックバック(0) | コメント(3)
クックパッドブログ紹介
ある日、こんなメールが届きましたよ~
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みとさまさんのブログで、新じゃがとなすのチーズ焼きの
レシピが紹介されたようです
何度もリピしているなんて、嬉しいお言葉が
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こんな風に自分のレシピを作ってもらえるのは
とっても嬉しいですね
ブログでも紹介して頂いて、本当に感謝感激
ありがとうございました


良かったら作ってみて下さいね~
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【2016/05/12 00:00】 | お料理日記 | トラックバック(0) | コメント(1)
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